Spuck’s aus
Widerliches und Wertvolles vom Speichelfluss
Von Bettina Mittelstraß
Regie: Matthias Kapohl
Es sprachen: Hildegard Meier, Lisa Bihl,
David Vormweg und Martin Bross
Ton und Technik: Hendrik Manook und Thomas Widdig
Redaktion: Klaus Pilger
Produktion: Deutschlandfunk 2021
(Wiederholung vom 06.06.2021)
Spuck’s aus
Von Bettina Mittelstraß · 22.10.2023
Wer in die Hände spuckt, packt’s an. Wer in die Suppe spuckt, versaut’s. Wer die großen Töne spuckt, kann gehen. Auch als Geifer oder Sabber ist das Sekret der Speicheldrüse in die Sprache eingegangen und meint viel mehr als nur die Körperflüssigkeit.
Die Salivation, so der medizinische Begriff für den Speichelfluss, hat es in sich: wichtig zum Erhalt der Zähne, weil er hilft, Speisereste zu entfernen. Aufschlussreich für den Kriminalisten, um Täter zu überführen. Notwendig, da ohne ihn kein Schmecken, Schlucken, Sprechen gelänge.
Krankheiten kann die Spucke auch übertragen und daher mögen sich speiende Wesen bitte möglichst bedeckt halten - es sei denn sie begegnen uns als Brunnenfiguren.
Kulturell wird Sabbern oft als widerwärtig eingestuft und es ist als Garant für Angst unverzichtbar in den Horrorfilm eingeflossen. Zu Zeiten hoher Tröpfcheninfektionsgefahr wird der Speichelfluss gar als Feind betrachtet. Wohin also mit den ausgeworfenen Tröpfchen?
Bettina Mittelstraß arbeitet als Wissenschaftsjournalistin und Hörfunkjournalistin vor allem für Deutschlandfunk und den Bayrischen Rundfunk sowie für Publikationen wissenschaftlicher Institutionen wie den DAAD, die Leibnizgesellschaft und deren Institute oder Hochschulen.
Der Freistil-DREIERPACK von Bettina Mittelstraß begann am 8. Oktober mit dem Feature „Reinigungsarbeit – Von äußerer und innerer Sauberkeit“ aus dem Jahr 2014.
Am 15. Oktober folgte „Ins Netz gegangen – Von Verstrickungen und Freiheiten“ (2017).
Zum Abschluss „Spuck's aus – Widerliches und Wertvolles vom Speichelfluss“ aus dem Jahr 2021.